Назначение
Горячее и холодное копчение рыбы и морепродуктов.
Описание
- Термокамера с уникальными характеристиками по скорости и качеству холодного копчения
- Система подготовки дымовоздушной смеси для холодного копчения с каскадным размещением испарителей позволяет проводить сушку и копчение при температурах от 16 до 28оС вне зависимости от температуры помещения, в котором размещено оборудование.
- Дымогенератор полностью автоматизированс пособный работать в режиме максимального дымообразования длительное время и автоматически подстраиваться под параметры загруженной щепы
- В комплект входит пульт управления на основе сенсорной панели оператора ADITEC(Германия). По желанию заказчика термокамера может быть оснащена кнопочными пультами управления.
- Автоматизированная моющая система
- Возможны варианты поставки с различной компоновкой, расположением дверей, дымогенераторов, проходное исполнение и т.д.
Комплект поставки:
- Камера разборная на моноблоки с циркуляционными вентиляторами.
- Дымогенератор щеповой ДЩ3А.
- Система подготовки дымовоздушной смеси для холодного копчения.
- Автоматический пульт управления с панелью оператора ADITEC.
- Система программирования скоростей вращения циркуляционных и вытяжного вентиляторов.
- Пневматические воздушные заслонки.
- Комплект труб дымоходных.
- Вытяжной вентилятор.
- Система автоматической мойки
- Упаковка
- Комплект запасных частей.
- Эксплуатационная документация.
Технические характеристики
Модели УК3/1А; УК3/2А; УК3/3А; УК3/4А; УК3/5А; УК3/6А
Кол-во вмещающихся рам (коптильных тележек) 1 -6 шт.
Номинальная загрузка 300-1800 кг.
Из любой точки Европы в Россию и страны Таможенного Союза и СНГ с доставкой и растаможкой -Опция срочной доставки -Все грузы застрахованы -Под ключ от двери до двери -Бесплатное консультирование по любым вопросам экспорта и импорта любой продукц ...
Логистическая компания Rollbo transport GmbH (Гамбург, Германия) ищет надежных и профессиональных партнеров-перевозчиков из Казахстана, Узбекистана, Турции с собственным транспортом для регулярных грузоперевозок из Европы в Россию, Казахстан, Украину ...
Заказать и купить грузовые Шины 14.00-20 ОИ-25 в комплекте с камерой нс10, нс14 на Урал 43202, 375, 4320, 5323, 4322 по выгодной цене оптом и розницу вы можете с нашего склада, В наличие шины Камского, Омского, Алтайского шинных заводов. Любая форм ...
Предприятие ООО «НПО «РосТехЭнерго» предлагает к поставке Стенды очистки жидкостей СОГ-913К1ФВЗ, СОГ-913КТ1ФВЗ. Предназначены для очистки методом сепарирования с предварительной фильтрацией , индустриальных и энергетических масел, рабочих жидкостей ...
Вакуумный котел КВ-4. 6М, КВМ-4. 6, Ж4-ФПА Севмаш Вакуумный котел служит для варки, стерилизации и обезвоживания непищевого белкового сырья и конфискатов, получаемых в процессе переработки скота, птицы и мяса на предприятиях мясной промышленности п ...